Vitakruid Veganes Protein fermentiert durch Shiitake-Schokolade 921 Gramm

Vitakruid Vegan Protein fermented by Shiitake Schokolade
Vitakruid Vegan Protein fermented by Shiitake

Proteine sind für unseren Körper unverzichtbar, aber für Sportler sind sie noch wichtiger. Der durchschnittliche Proteinbedarf von Menschen, die Sport treiben, ist nämlich höher als der von Menschen, die keinen Sport treiben.

Proteinreiche Nahrungsquellen
Proteine bestehen aus verschiedenen Aminosäuren, von denen wir 9 über unsere Ernährung aufnehmen müssen. Sowohl tierische als auch pflanzliche Lebensmittel enthalten Proteine, aber die Menge und Qualität können variieren.

Tierische Proteine: enthalten grundsätzlich alle essenziellen Aminosäuren in den richtigen Verhältnissen.
Pflanzliche Proteine: weisen manchmal bestimmte Aminosäuren auf, wie Lysin in Getreide und Methionin/Cystein in Hülsenfrüchten.
Tofu und Soja sind Ausnahmen, da sie von Natur aus vollständige Proteinquellen sind.

Pflanzliche Ernährung? Abwechslungsreich essen
Um über pflanzliche Ernährung ein vollständiges Aminosäureprofil zu erhalten, ist es wichtig, im Laufe des Tages verschiedene Proteinquellen zu konsumieren. Durch die Kombination von Getreide, Hülsenfrüchten, Pilzen, Nüssen, Kernen und Samen ist es in der Regel möglich, ausreichend Proteine über die Ernährung aufzunehmen.

Vegan Protein
Nehmen Sie zu wenig Proteine auf oder möchten Sie als ambitionierter Sportler Ihre Proteinzufuhr unterstützen? Mit Vegan Protein können Sie einen köstlichen, cremigen pflanzlichen Proteinshake zubereiten. Pro Shake nehmen Sie 24 Gramm hochwertiges Protein auf.

Besonders durch Fermentation
Vegan Protein zeichnet sich durch FermentIQ™ aus. Mit dieser einzigartigen Technologie werden Erbsen- und Reisproteine mit dem Shiitake-Pilz fermentiert. Dies führt zu einem besseren Geschmack, einer erhöhten Aufnahme und einer verbesserten Löslichkeit.

Voller, cremiger Geschmack
Unfermentierte pflanzliche Proteine haben oft einen unangenehmen Geschmack. Bittere, erdige und kartonartige Noten machen das Trinken eines Proteinshakes weniger angenehm. Vegan Protein hat dieses Problem nicht! Die einzigartige Fermentationstechnologie neutralisiert nämlich das intensive Geschmacksprofil. Dadurch können Sie einen Shake mit mildem Geschmack und milchshakeartiger Textur genießen.

100 % natürlich
Vegan Protein wird nur mit den Blättern der Steviapflanze gesüßt. Darüber hinaus enthält es ein natürliches Vanillearoma.

Verbesserte Aufnahme und Löslichkeit
Der Fermentationsprozess sorgt auch für eine optimale Aufnahme und eine gute Löslichkeit. Das innovative Verfahren bietet drei wichtige Vorteile:

1. Verbesserte Aufnahme durch weniger Phytinsäure
Erbsen und Reis enthalten Phytinsäure, ein Antinährstoff, der die Aufnahme von Nährstoffen negativ beeinflussen kann. Fermentation reduziert den Gehalt an Phytinsäure um bis zu 50 %, sodass Ihr Körper die Proteine aus Vegan Protein besser aufnehmen kann.

2. Schnellere Aufnahme durch kleinere Proteine
Fermentation verkleinert die Proteinmoleküle, sodass sie bis zu 35 % schneller aufgenommen werden als unfermentierte Proteine. Dadurch können die Proteine schneller für den Aufbau und die Regeneration der Muskeln nach dem Training genutzt werden.

3. Bessere Löslichkeit durch kleinere Proteine
Die kleineren Proteinmoleküle sorgen auch für eine bessere Löslichkeit. Vegan Protein ist 2,5-mal besser löslich als unfermentierte Erbsen- und Reisproteinmischungen. Im Vergleich zu Reisprotein ist es sogar 8,5-mal besser löslich! Mischen Sie Vegan Protein mit Wasser oder pflanzlicher Milch ohne Klumpenbildung.

MycoTechnology™ ist Nr. 1 in der Fermentation
MycoTechnology™ ist der Entwickler von FermentIQ™. Sie zeichnen sich durch innovative und biologische Lebensmittelverarbeitung mit einem beispiellosen Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität aus.

Ausgezeichneter FermentIQ™
Das Engagement von MycoTechnology™ wurde 2023 mit einem prestigeträchtigen Preis belohnt. FermentIQ™ gewann den Health Innovation Award bei den Food Ingredients Europe Innovation Awards 2023.

Aminosäureprofil
Im Gegensatz zu vielen pflanzlichen Nahrungsquellen enthält Vegan Protein ein vollständiges Aminosäureprofil. Das bedeutet, dass es alle 9 essenziellen Aminosäuren enthält, die Ihr Körper nicht selbst herstellen kann. Ganze 39 % von Vegan Protein bestehen aus diesen essenziellen Aminosäuren (EEA).

BCAAs im optimalen Verhältnis
Vegan Protein enthält die BCAAs Leucin, Isoleucin und Valin im optimalen Verhältnis von 2:1:1. BCAAs machen 20 % von Vegan Protein aus.

- Proteine für die Erhaltung starker Knochen
- Proteine spielen eine Rolle beim Knochenaufbau
- Proteine für mehr Muskelaufbau und Muskelkraft
- Proteine zur Regeneration der Muskeln nach körperlicher Anstrengung

Zusammensetzung

Nährwerte pro Portion (1 Messlöffel à 32,9 Gramm)
Energie	552 kJ / 132 kcal
Fett	2,7 g
- gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	3,0 g
- Zucker	0,3 g
Ballaststoffe	2,1 g
Eiweiß	24 g
Salz	0,48 g

 

Aminosäureprofil pro Portion (1 Messlöffel à 32,9 Gramm)
Alanin	1097 mg
Arginin	1984 mg
Asparaginsäure	2552 mg
Cystein	243 mg
Glutaminsäure	4158 mg
Glycin	983 mg
Histidin	579 mg
Isoleucin	1106 mg
Leucin (BCAA)	2008 mg
Lysin	1481 mg
Methionin	333 mg
Phenylalanin	1283 mg
Prolin	1049 mg
Serin	1202 mg
Threonin	845 mg
Tryptophan	231 mg
Tyrosin	962 mg
Valin	1289 mg

Inhaltsstoffe
Erbsen- und Reisprotein, fermentiert mit Shiitake-Pilzmyzel, Kakaopulver (Aroma), natürliches Schokoladenaroma (Aroma), Xanthan (Verdickungsmittel), Steviolglycoside aus Stevia (natürliches Süßungsmittel), natürliches Haselnussaroma (Aroma)

Anwendung
Nehmen Sie täglich 1 Messlöffel Pulver mit einem Glas Wasser à 250 ml ein.

Hersteller / Vertrieb
Vitakruid BV, Jacobus Spijkerdreef 430, 2132 PZ Hoofddorp

Dieses Produkt ist ein Nahrungsergänzungsmittel.

Die empfohlene Dosierung nicht überschreiten.

Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine abwechslungsreiche Ernährung.

Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

Trocken, verschlossen und bei Raumtemperatur aufbewahren, sofern auf dem Etikett nicht anders angegeben.

Suchen Sie vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln im Falle einer Schwangerschaft, Stillzeit, Medikamenteneinnahme und Krankheit einen Fachmann auf.