Purasana Pu-Erh Tee Instant vegan 200,00 Gramm
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Purasana Pu-erh Tee Instant/Instant-Vegan
Pu-erh Tee wird aus dem Teestrauch Camellia sinensis hergestellt und stammt ursprünglich aus der chinesischen Provinz Yunnan. Camellia sinensis ist somit derselbe Teestrauch, aus dem auch grüner Tee hergestellt wird. Der große Unterschied zwischen grünem Tee und Pu-erh Tee ist der Fermentationsprozess.
Was Pu-erh Tee so besonders macht, ist der Fermentationsprozess. Nach der Ernte wird der Tee nämlich lange Zeit unter hoher Luftfeuchtigkeit gereift. Dies unterscheidet sich von grünem Tee, der nach dem Pflücken der Teeblätter nur getrocknet wird. Durch die Reifung unter hoher Luftfeuchtigkeit bleiben ausreichend Feuchtigkeit und Enzyme für die Fermentation erhalten. Bei der Fermentation sorgen Pilze und Bakterien für die Umwandlung von Stoffen in einem Produkt, wodurch sich Geruch, Geschmack oder Aussehen verändern.
Durch den einzigartigen Fermentationsprozess entstehen die dunkelrote Farbe des Tees und der charakteristische Geschmack. Pu-erh Tee ist bekannt für volle, reiche und erdige Noten. Die Fermentation kann Monate bis Jahre dauern. Je älter der Tee, desto milder der Geschmack.
Zutaten
Maltodextrin, Tetralose, Zitronenaroma, Rottee-Extrakt (Camellia sinensis), Trennmittel: Siliciumdioxid, Hibiskusextrakt (Hibiscus sabdarifa), L-Carnitin Tartrat, CLA (konjugierte Linolsäure), Süßstoff: Sucralose.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 Gramm |
| Energie | 1620Kj / 381 Kcal |
| Fett | 0.25 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0.03 g |
| Kohlenhydrate | 94 g |
| -davon Zucker | 4.9 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 0 g |
Anwendung
1-2 Teelöffel in einem Glas kaltem oder warmem Wasser mischen und umrühren.
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Verantwortlich für das Inverkehrbringen
Purasana NV



