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Peuleschil Grüne Linsen bio 140.00 Gramm

Peuleschil Grüne Linsen bio 140.00 Gramm

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Peuleschil Grüne Linsen bio

Grüne Linsen sind größer als Berg- und Dupuis-Linsen. Sie können in Suppen, warmen Mahlzeiten und Salaten verwendet werden.

Zutaten
Grüne Linsen

Nährwerte
n.z.

Anwendung
1. Geben Sie ein bis zwei Esslöffel Samen in ein Einmachglas und fügen Sie ausreichend lauwarmes/warmes Wasser hinzu. [Jedes Glas ist geeignet, vorausgesetzt, es ist groß genug (min. 1½ Liter) und der Hals verengt sich nicht (zu sehr).]2. Befestigen Sie mit einem starken (Postboten-)Gummiband ein Kunststoff- oder Glasfasernetz auf dem Glas. Verwenden Sie vorzugsweise kein Aluminiumgitter, da dieses manchmal gegen Insekten behandelt ist.3. Gießen Sie das Wasser nach der angegebenen Einweichzeit¹ ab, spülen Sie die Samen und gießen Sie das Wasser erneut ab.4. Stellen Sie das Glas bei Raumtemperatur schräg auf den Kopf in ein Sieb, Gestell oder eine Schale, damit das überschüssige Wasser abfließen kann.[Es ist wichtig, dass das gesamte Wasser ablaufen kann; das Wasser, das an den Keimen haften bleibt, reicht aus, um den Keimprozess in Gang zu halten. Es ist auch wichtig, dass die Samen/Keime nicht das gesamte Sieb bedecken. Für ein gutes Ergebnis ist eine ausreichende Luftzufuhr von großer Bedeutung. Verteilen Sie daher die Samen/Keime nach jedem Spülen über die Länge des Glases.]Stellen Sie das Glas mit den Samen/Keimen nicht auf die Heizung oder in die direkte Sonne!5. Spülen Sie die Samen/Keime während der angegebenen Kulturdauer² ca. 3 Mal täglich und stellen Sie das Glas danach immer schräg auf den Kopf.6. Lassen Sie die Keime im Glas (schräg auf den Kopf gestellt) nach dem allerletzten Spülen* bei Raumtemperatur mindestens 18 Stunden lang trocken wachsen, bevor Sie sie verzehren und/oder in den Kühlschrank stellen.* Falls gewünscht, kann der letzte Spülgang durch einen "Waschvorgang" ersetzt werden, um die Keime von den Häutchen zu befreien:-Füllen Sie eine Schale o.ä. bis zum Rand mit lauwarmem/warmem Wasser.-Geben Sie die Keime hinein und "waschen" Sie die Keime frei.-Schöpfen Sie die Häutchen ab, indem Sie sie über den Rand der Schale "winken".-Nehmen Sie die Keime von Hand aus dem Wasser und geben Sie sie zurück in das Glas.-Befestigen Sie das Sieb erneut, stellen Sie das Glas schräg auf den Kopf und lassen Sie es bei Raumtemperatur mindestens 18 Stunden lang trocken wachsen.Übrig gebliebene Keime gekühlt (max. 7°C) und verschlossen (nicht luftdicht) aufbewahren.¹ Einweichzeit: ± 10 Stunden* Kulturdauer: ± 4 Tage

Aufbewahrung
Trocken lagern.

Herkunftsland
EU/Nicht-EU

Verantwortlich für das Inverkehrbringen
De Peuleschil
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