Peulschale Grüne Erbsen bio 140.00 Gramm
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Peuleschil Grüne Erbsen bio
Zutaten
Biologische grüne Erbsenkeimlinge
Anwendung
1. Geben Sie ein bis zwei Esslöffel Samen in ein Einmachglas und fügen Sie ausreichend lauwarmes Wasser hinzu. [Jedes Einmachglas ist geeignet, sofern es groß genug ist (min. 1½ Liter) und der Hals nicht (zu stark) verengt ist.]2. Befestigen Sie mit einem stabilen (Postboten-)Gummiband ein Kunststoff- oder Glasfaser-Fliegengitter auf dem Glas. Verwenden Sie vorzugsweise kein Aluminium-Fliegengitter, da dieses manchmal gegen Insekten behandelt ist.3. Gießen Sie das Wasser nach der angegebenen Einweichzeit¹ ab, spülen Sie die Samen und gießen Sie das Wasser erneut ab.4. Stellen Sie das Glas bei Raumtemperatur schräg auf den Kopf in ein Sieb, Gestell oder eine Schale, damit das überschüssige Wasser abfließen kann.[Es ist wichtig, dass das gesamte Wasser abfließen kann; das Wasser, das an den Keimen haften bleibt, ist ausreichend, um den Keimprozess in Gang zu halten. Es ist auch wichtig, dass die Samen/Keime nicht das gesamte Gitter bedecken. Für ein gutes Ergebnis ist es von großer Bedeutung, dass ausreichend Luftzufuhr vorhanden ist. Verteilen Sie die Samen/Keime daher nach jedem Spülgang über die Länge des Glases.]Stellen Sie das Glas mit Samen/Keimen nicht auf die Heizung oder in die pralle Sonne!5. Spülen Sie die Samen/Keime während der angegebenen Kulturdauer² ca. 3 Mal täglich und stellen Sie das Glas danach immer schräg auf den Kopf.6. Lassen Sie die Keime im Glas (schräg umgedreht) nach dem allerletzten Spülgang* bei Raumtemperatur mindestens 18 Stunden trockengedeihen, bevor Sie sie verzehren und/oder in den Kühlschrank stellen.* Falls gewünscht, kann der letzte Spülgang durch eine „Waschprozedur“ ersetzt werden, um die Keime von den Hülsen zu befreien:-Füllen Sie eine Schale o.ä. randvoll mit lauwarmem Wasser.-Geben Sie die Keime hinein und „waschen“ Sie die Keime lose.-Schöpfen Sie die Hülsen ab, indem Sie sie über den Rand der Schale „winken“.-Schöpfen Sie die Keime von Hand aus dem Wasser und geben Sie sie zurück in das Glas.-Befestigen Sie erneut das Gitter, stellen Sie das Glas schräg auf den Kopf und lassen Sie es bei Raumtemperatur mindestens 18 Stunden trockengedeihen.Übrig gebliebene Keime gekühlt (max. 7°C) und verschlossen (nicht luftdicht) aufbewahren.¹ Einweichzeit: ± 10 Stunden* Kulturdauer: ± 4 Tage
Aufbewahrungshinweise
Den Beutel mit Keimsaat trocken, verschlossen und dunkel lagern.
Herkunftsland
EU/Nicht-EU
Verantwortlich für das Inverkehrbringen
De Peuleschil
