Bisson Backmischung für Schokoladenkuchen bio 300,00 Gramm
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Bisson Backmischung für Schokoladenkuchen.
Zutaten
Schokoladenpulver** (Rohrohrzucker**, Kakao** mindestens 32%), Rohrohrzucker**, helles WEIZENMEHL* Type 65, Maisstärke*, Zartbitterschokoladenstückchen* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürlicher Vanilleextrakt*), Backtriebmittel* (Maisstärke*, Kaliumtartrat, Natriumbicarbonat), Meersalz. * aus kontrolliert biologischem Anbau ** Bio-Zutaten aus fairem Handel
Nährwertangaben
Nährwert pro 100 Gramm
| Energie | 1676 kJ / 396 kcal |
| Fett | 5,1 Gramm |
| - davon gesättigt | 2,9 Gramm |
| Kohlenhydrate | 80,6 Gramm |
| - davon Zucker | 56,4 Gramm |
| Ballaststoffe | 4,6 Gramm |
| Eiweiß | 4,7 Gramm |
| Salz | 0,67 Gramm |
Anwendung
Zubereitung für Schokoladenkuchen.Fügen Sie der Zubereitung 3 Eier, 70 ml (1/2 Glas) Milch oder Pflanzendrink, 90 Gramm Fett hinzu.Den Ofen auf 180 °C vorheizen.Die Zubereitung in eine Schüssel geben.Die kalte Milch (oder der Pflanzendrink) und die ganzen Eier hinzufügen.Gut vermischen, bevor das geschmolzene Fett hinzugefügt wird.Mit einem Schneebesen oder einem Handmixer kräftig verrühren, bis die Zubereitung schaumig ist.In eine zuvor gefettete runde Form (24 cm Durchmesser) geben und im Ofen 15 bis 20 Minuten backen.Der Kuchen ist fertig gebacken, wenn ein Messer, das 2 cm vom Rand des Kuchens entfernt eingestochen wird, trocken herauskommt.Wird das Messer jedoch in die Mitte des Kuchens gesteckt, sollte es mit Schokoladenresten herauskommen.Aus der Form nehmen, wenn der Kuchen vollständig abgekühlt ist.
Herkunftsland
EU/Nicht-EU
Verantwortlich für das Inverkehrbringen
ekibio



