{"product_id":"mattisson-organic-olijfolie-extra-virgin-bio-500-milliliter","title":"Mattisson Bio Olivenöl extra nativ bio 500.00 Milliliter","description":"\u003cstrong\u003eMattisson Bio Olivenöl extra vergine bio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMattisson Bio Olivenöl Extra Vergine wird aus der ersten Kaltpressung von Oliven aus Spanien hergestellt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpanien ist bekannt für seine hochwertige extra native Olivenölqualität, dank der idealen Bedingungen für den Olivenanbau: ausgedehnte Bergregionen, warme lange Sommer und milde Winter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOlivensorten\u003cbr\u003eMattisson Bio-Olivenöl wird aus einer Mischung verschiedener Olivensorten hergestellt: Picual, Picudo, Hojiblanca und Arbequina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Kombination gewährleistet eine konstante Qualität und einen ausgewogenen Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduktionsprozess\u003cbr\u003eDer Pressvorgang erfolgt vollautomatisch bei niedrigen Temperaturen, sodass die Nähr- und Geschmacksstoffe der Olive erhalten bleiben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs werden keine chemischen Prozesse oder Zusätze verwendet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEigenschaften \u0026amp; Geschmacksprofil\u003cbr\u003eEin wichtiges Merkmal von hochwertigem extra nativem Olivenöl ist der niedrige Säuregehalt: Dieses Öl hat einen Säuregehalt von maximal 0,8 %.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeschmacklich gibt es eine schöne Balance zwischen fruchtig, bitter, scharf und süß.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNährwert \u0026amp; gesundheitliche Vorteile\u003cbr\u003eBio Olivenöl extra vergine besteht hauptsächlich aus der einfach ungesättigten Fettsäure Omega 9 und in kleineren Mengen aus Omega 3 und 6.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOmega 9 (Ölsäure) trägt zu einem gesunden Cholesterinspiegel bei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa Omega 9 relativ stabil ist, oxidiert das Öl beim Erhitzen auf bis zu 170 °C weniger schnell, jedoch ist der Kaltgebrauch vorzuziehen, um alle Nährstoffe optimal zu erhalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBio-Olivenöl extra vergine (kaltgepresst, Olea europaea).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\" style=\"width:450px\"\u003e\t\u003ctbody\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNährwert pro 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e3700 kJ \/ 900 kcal\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eFette\u003cbr\u003e\t\t\t- davon gesättigte Fettsäuren\u003cbr\u003e\t\t\t- davon einfach ungesättigte Fettsäuren\u003cbr\u003e\t\t\t- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e100 g\u003cbr\u003e\t\t\t15 g\u003cbr\u003e\t\t\t77 g\u003cbr\u003e\t\t\t8 g\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003cbr\u003e\t\t\t- davon Zucker\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e0 g\u003cbr\u003e\t\t\t0 g\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eEiweiße\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePerfekt für Salate, Dressings, Dips und zum Verfeinern warmer Gerichte. Ideal zum Beträufeln von gegrilltem Gemüse, Pasta oder Brot. Zum Backen oder Braten: nur bei niedrigen bis mittleren Temperaturen (bis 170°C) verwenden. Mit Kräutern oder Zitrone für eine frische Marinade kombinieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e Lagerung \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKühl, trocken und verschlossen lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpanien\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerantwortlich für das Inverkehrbringen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMattisson Healthcare BV","brand":"Mattisson","offers":[{"title":"500,00 Milliliter","offer_id":61988957290826,"sku":"289461","price":10.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/5497\/7866\/files\/8720959403456_A1N1.png?v=1790840601","url":"https:\/\/ithomepharma.com\/de\/products\/mattisson-organic-olijfolie-extra-virgin-bio-500-milliliter","provider":"AtHomePharma","version":"1.0","type":"link"}