{"product_id":"lima-ume-su-pruimenazijn-bio-250-milliliter","title":"Lima Ume Pflaumenessig Bio 250,00 Milliliter","description":"\u003cstrong\u003eLima Ume Su Pflaumenessig bio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUme Su ist eine eingelegte Zubereitung auf Basis von Umeboshi-Aprikosen und Shiso-Blättern, die für die schöne rosa Farbe sorgen. Die Umeboshi-Aprikose ist eine alte japanische Frucht, die auch heute noch beliebt ist. Der Geschmack ist einzigartig, gleichzeitig erkennbar, fruchtig und scharf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUme Su ist bereits gesalzen, so dass kein zusätzliches Salz zu Ihren Zubereitungen hinzugefügt werden muss. Ume Su ist das Ergebnis eines Fermentationsprozesses, es fördert die Verdauung und hat eine positive Wirkung auf das Verdauungssystem. Die Fermentation von biologischem Ume Su produziert mehr Milchsäurebakterien, Säure, die den Säuregehalt des Endprodukts auf 4° bringt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUmeboshi* 74% (Prunus mume), Meersalz, Shiso* (Perilla frutescens). \n* = aus kontrolliert biologischem Anbau\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\" style=\"line-height:1; width:400px\"\u003e\t\u003ctbody\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100 ml:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e96\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eEnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e23\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e0.00 g\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e\u0026gt; davon gesättigt\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e0.00 g\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e\u0026gt; einfach ungesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e0.00 g\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e\u0026gt; mehrfach ungesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e0.00 g\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e1.30 g\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e\u0026gt; davon Zucker\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e1.30 g\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e1.70 g\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eEiweiß \u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e0.00 g\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\t\u003ctr\u003e\t\t\t\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\t\t\t\u003ctd\u003e26.00 g\u003c\/td\u003e\t\t\u003c\/tr\u003e\t\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUme Su wird in Vinaigrettes, Mayonnaisen, Pickles verwendet... Sein Geschmack wirkt auch Wunder bei gebratenem Gemüse, Reis, Couscous oder Nudeln, und er verstärkt den Geschmack von Tofu. Möchten Sie einen köstlichen Salat zubereiten, der schnell fertig ist? Ein paar Tropfen einer Mischung aus den beiden Essigsorten (Ume und Genmai) und ein Teelöffel Olivenöl genügen!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e Aufbewahrungshinweis \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNach dem Öffnen 2 Monate haltbar bei max. 7°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNicht-EU\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerantwortlich für das Inverkehrbringen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLima NV \/ Hain Europe","brand":"Lima","offers":[{"title":"250,00 Milliliter","offer_id":63766693970250,"sku":"941760","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/5497\/7866\/files\/5411788048729_A1N1.png?v=1790867394","url":"https:\/\/ithomepharma.com\/de\/products\/lima-ume-su-pruimenazijn-bio-250-milliliter","provider":"AtHomePharma","version":"1.0","type":"link"}